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13,50 €
Assiette chiche taouk
Brochette de poulet, riz, blé concassé et frites ou salade.
13,50 €
Assiette kafta
Brochette de viande hachée, persil et oignons, riz, blé concassé et frites ou salade.
5,50 €
Hommos
Purée de pois chiches, huile de sésame et citron.
Formules mezzés
32,00 €
Formule mezzé (2 personnes)
8 plats différents (4 plats froids et 4 plats chauds), pain libanais, olives et navet.
46,00 €
Formule mezzé (3 personnes)
12 plats différents (6 plats froids et 6 plats chauds), pain libanais, olives et navet.
63,00 €
Formule mezzé (4 personnes)
16 plats différents (8 plats froids et 8 plats chauds), pain libanais, olives et navet.
77,50 €
Formule mezzé (5 personnes)
20 plats différents (10 plats froids et 10 plats chauds), pain libanais, olives et navet.
98,50 €
Formule mezzé (6 personnes)
28 plats différents (14 plats froids et 14 plats chauds), pain libanais, olives et navet.
Formules sandwiches
8,50 €
Formule Sandwich 1
1 sandwich au choix, 1 samboussek au choix et 1 boisson 33 cl au choix.
10,00 €
Formule Sandwich 2
1 sandwich au choix, 1 barquette de frites 1 dessert au choix et 1 boisson 33 cl au choix.
Plateaux
12,00 €
Plateau repas (1 personne)
Hors d'oeuvre variés pour 1 personne.
8,50 €
Plateau
Hommos, moutabbal, taboulé, 1 kebbé, boulette, falafel, 1 rikakat et fromage.
Sandwiches
5,50 €
Sandwich foie de volaille
Flambés au citron.
5,50 €
Sandwich kafta
Brochette de viande hachée, persil, oignon, houmous et crudités.
5,50 €
Sandwich chawarma
Viande de boeuf marinée, émincée grillée, crudités et sauce à l'huile de sésame.
5,50 €
Sandwich makanek
Petites saucisses flambées au citron, houmous et crudités.
5,50 €
Sandwich kebbé boulette
5,50 €
Sandwich soujouk
Petites saucisses pimentée, houmous et crudités variées.
5,50 €
Sandwich chiche taouk
Brochette de poulet marinée au jus de citron et à la crudités.
5,50 €
Sandwich falafel
Boulettes de lèves et de pois chiche, crudité variées et sauce à l'huile de sésame.
5,00 €
Sandwich halloum
Fromage blanc légèrement salé, concombre et menthe fraîche.
5,00 €
Sandwich labné
Fromage à base de lait caillé légèrement salé, concombre et menthe fraîche.
5,50 €
Sandwich brochette d'agneau
Houmous et crudités variées.
Assiettes grillades
13,50 €
Assiette chawarma
Viande de boeuf marinée et émincée grillé, riz, blé concassé et frites ou salade.
13,50 €
Assiette brochette d'agneau
Avec garniture : riz, blé concassé et frites ou salade.
13,50 €
Assiette chiche taouk
Brochette de poulet, riz, blé concassé et frites ou salade.
13,50 €
Assiette kafta
Brochette de viande hachée, persil et oignons, riz, blé concassé et frites ou salade.
15,00 €
Assiette mixte
Brochette d'agneau, poulet et kefta, riz, blé concassé et frites ou salade.
Hors d'oeuvres froids
5,50 €
Hommos
Purée de pois chiches, huile de sésame et citron.
5,50 €
Hommos beyrouti
Houmous citronné, persillade et crème de fèves.
5,70 €
Moutabbal
Purée d'aubergine, huile de sésame et citron.
5,20 €
Taboulé
Persil, tomate, menthe, huile d'olive et blé concassé.
5,20 €
Feuilles de vignes
Feuilles de vignes farcies, riz, tomate et persil.
5,20 €
Labné avec ail
Fromage blanc et salé.
5,20 €
Chanklich
Fromage, tomate, oignons, thym et huile d'olive.
5,20 €
Halloum
Fromage libanais.
5,20 €
Laban concombre
Yaourt frais et concombre.
5,20 €
Moujaddara
Purée de lentilles avec du riz.
6,20 €
Moussaka
Aubergines, pois chiches et sauce tomate.
5,20 €
Beme
Du combos africain, oignons, sauce tomate et coriandre.
5,20 €
Loubié
Haricots verts à l'huile d'olive et sauce tomate.
6,20 €
Salade orientale
Salade verte, tomates, concombre, citron et huile d'olive.
6,20 €
Fattouche
Salade verte, concombre, tomate, menthe, radis et pain grillé.
7,50 €
Salade au fromage
Olives, fromage, salade verte, tomates, concombre, citron et huile d'olive.
5,20 €
Labné sans ail
Fromage blanc et salé.
Hors d'oeuvres chauds
6,50 €
Kebbé boulette x4
Boulette de viande hachée, blé concassé et pignons.
5,90 €
Samboussek viande x4
Rissoles de viande et pignons.
5,90 €
Samboussek fromage x4
Rissoles de fromage.
5,90 €
Rikakat fromage x4
Feuilleté farcie au fromage.
5,90 €
Fatayer x4
Rissoles aux épinards.
5,90 €
Falafel x4
Boulette de fèves et de pois chiche et coriandre.
6,20 €
Hommos viande
Purée de pois chiche, viande d'agneau et pignons.
6,20 €
Hommos pignons
Purée de pois et pignons.
6,20 €
Kellege fromage
Galette farcie, viande hachée, tomate et persil.
6,20 €
Arayess viande
Galette farcie, viande hachée, tomate et persil.
6,20 €
Makanek
Saucisse libanaises aux pignons.
6,20 €
Soujouk
Saucisse épicées et tomate.
5,80 €
Jawaneh
Ailes de poulet grillée marinées à l'ail, coriandre et citron.
5,80 €
Foies de volaille
Flambés au citron.
5,80 €
Foul
Fève, citron, ail et huile d'olive.
5,80 €
Hommos balila
Pois chiche entier, ail, huile d'olive, citron et cumin.
5,00 €
Batata harra
Pommes de terre sautée épicée et coriandre.
Accompagnements
5,00 €
Blé concassé, riz
4,00 €
Frite
4,00 €
Thym
Menthe, tomate et huile d'olive.
4,00 €
Barquette de frites
Pâtisseries libanaises
1,50 €
Baklawa
3,00 €
Mouhalabieh
Flan libanais, lait, sucre, fleur d'oranger, pistache et miel.
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